Vegetariánske denné menu – RAJ zdravia

Objavte chuť zdravej kuchyne – reštaurácia Manna vám každý deň ponúka lahodné vegetariánske obedové menu v príjemnom prostredí RAJ zdravia.

Obedové menu ponúkame každý deň od 11:00 do 14:30 hod.

Denné menu 28.7. – 3.8.2025

28.7.2025 PONDELOK

Polievka: Ostro-kyslá polievka (A: 6)
Menu 1: Krémový stroganov s hubami a kyslými uhorkami, tarhoňa (A: 1, 6, 10)
Menu 2: Zeleninový bowl – blanšírovaná brokolica a mrkva, uhorka, paradajka, paprika, marinovaný cícer, jasmínová ryža, slnečnicové semiačka, listový šalát, sweet chilli dressing (A: 11)

29.7.2025 UTOROK

Polievka: Fazuľová s koreňovou zeleninou a haluškami (A: 1, 9)
Menu 1: Indické thali – chana masala, tofu curry, naan, ovocné chutney, basmati ryža (A: 1)
Menu 2: Fusilli all’arrabbiata s parmezánom, špenátom, konfitovaným cesnakom, pečenou paprikou, zelerová slanina (A: 1, 7, 9)

30.7.2025 STREDA

Polievka: Bissara – marocká strukovinová (A: —)
Menu 1: Grilovaná cuketa so zeleninovým quinoa šalátom, granátovým jablkom a citrónovým tahini dipom (A: 11)
Menu 2: Vyprážaný karfiol, varené zemiaky s vňaťkou, tatárska omáčka, listový šalát (A: 1, 6)

31.7.2025 ŠTVRTOK

Polievka: Francúzska cibuľačka so syrovým krutónom (A: 1, 7, 12)
Menu 1: Furmanské halušky s údeným syrom a tempeh klobáskou (A: 1, 6, 7)
Menu 2: Cviklový šalát s baby špenátom, olivami, vegánskym feta syrom, pohankou, balzamikom a mixom semienok (A: 12)

1.8.2025 PIATOK

Polievka: Vegánsky ramen (A: 6)
Menu 1: Dhal z červenej šošovice s kešu a špenátom, jasmínová ryža, cibuľové bhaji, papadam (A: 8)
Menu 2: Grilovaná zelenina s pšenom a sušenými marhuľami, grilované tofu, pesto z rukoly, opražené slnečnicové semiačka (A: 1, 6)

2.8.2025 SOBOTA

Polievka: Hráškový krém s mätou a cícerom (A: —)
Menu 1: Chop suey – čínske ryžové rezance so sójovými kúskami a zeleninou v sójovo-sezamovej omáčke (A: 5, 6, 11) (9,50 /10,50 €)
Menu 2: Chana masala s uhorkovou rajtou a ovocným chutney, basmati ryža (A: 1, 7) (9,50 /10,50 €)

Á la carte menu je k dispozícii So-Ne od 11:00 do 19:30.

3.8.2025 NEDEĽA

Polievka: Zelerovo-petržlenový krém (A: 9)
Menu 1: Hummus z pečenej papriky, špenátový falafel, zelenina, pita chlieb (A: 1, 11) (9,50 /10,50 €)
Menu 2: Yogi bowl – quinoa, bataty, marinované tofu, červené reďkovky, uhorka, nakladaná kapusta, arašidovo-kokosový dressing (A: 5, 6) (9,50 /10,50 €)

Á la carte menu je k dispozícii So-Ne od 11:00 do 19:30.

Stiahnite si celé obedové menu ako pdf

Cena denného menu 1 a menu 2 (Po-Pi), vrátane polievky: pri osobnom odbere je cena 9,50€. Cena hlavného jedla samostatne: 8,50€. Cena dennej polievky samostatne: 3,00€.

Cena denného menu 3 (Po-Pi) a menu 1 (So-Ne), vrátane polievky: pri osobnom odbere je cena 10,50€. Cena hlavného jedla samostatne: 9,50€. Cena dennej polievky samostatne: 3,00€.
Gramáže: Polievka 250 ml, Hlavné jedlo 350g

ALERGÉNY: 1. OBILNINY, 5. ARAŠIDY, 6. SÓJA, 7. MLIEKO, 8. ORECHY, 9. ZELER, 10. HORČICA, 11. SEZAM
Ceny sú kalkulované vrátane DPH. Cenník je platný od 16.1.2023. Kalkulácie cien jedál pripravil a vyhotovil F&B manažér Libor Jantolák.
Prijímame hotovosť, platobné karty a Edenred stravovacie karty Ticket Restaurant®.