Denné menu

Denné menu 2.12. – 8.12.2024

Týždenné obedové menu ponúkame každý deň: 11:00 – 14:30 hod.

2.12.2024 PONDELOK

Polievka : Špenátový krém s kokosovým mliekom, zázvorom, quinoa A –

Menu 1 – Aloo gobi s ananásovým chutney, uhorkovou rajtou s basmati ryžou, papadam A 7 – pikantné

Menu 2 – Lasagne bolognese s mozzarellou, bazalkovým pestom, listovým šalátom A 1, 6, 7

Menu 3 – Grilovaný pak choy so šošovicou beluga s omáčkou z kokosového mlieka a chrumkavým tofu A 6, 11 (9,50 /10,50 €)

3.12.2024 UTOROK

Polievka : Šošovicová s jablčným octom, mandľovým mliekom a čerstvým kôprom A 6, 8

Menu 1 – Krémový hubový stew s beluga šošovicou s restovaným kelom a brokolicou, domáca talianska focaccia A 1, 11

Menu 2 – Kapustový list plnený s ryžou, sójovým mäsom a údeným tofu, jemne pikantná paradajková omáčka, dip z kyslej smotany, karamelizovaná cibuľka A 6 – Novinka

Menu 3 – VEGE BURGER s trhaným mäsom a syrom Cheddar, majonéza z Jalapeño papričky, coleslaw, pečené zemiaky A 1, 6, 7, 9 – pikantné (9,50 /10,50 €)

4.12.2024 STREDA

Polievka: Zelerovo-petržlenový krém s wasabi a krutónmi A 1, 9 – jemne pikantné

Menu 1 – Gratinovaný baklažán so zeleninou a tofu, omáčka zo zelenej curry pasty, kus-kus, granátové jablko A 1, 6, 11

Menu 2 – Dhal z červenej šošovice s kešu, brokolicová pakora, basmati ryža, vege mrkvová rajta A 6, 8

Menu 3 – Prívarok z maslovej tekvice, grilovaný karfiol v miso paste, pečené hríby, zemiaky, orechy, estragón A 7, 8, 11 (9,50 /10,50 €)

5.12.2024 ŠTVRTOK

Polievka : Hubová krémová s pečenými zemiakmi a cesnakom A –

Menu 1 – Vegan „rybací“ koláč so šmykľavým šalátom a pažítkovým olejom A 1, 9, 10, 11 – Novinka

Menu 2 – Mahá brinjal s jablkovým chutney, papadam a basmati ryža A –

Menu 3– Restované Udon rezance s ázijskou zeleninou, tofu, teriyaki omáčkou, sezam, jarná cibuľka, arašidy A 1, 6, 8, 11 (9,50 /10,50 €)

6.12.2024 PIATOK

Polievka: Zeleninový vývar s čerstvým koriandrom, hráškom a soba rezancami A 9

Menu 1 – Tekvicový guláš s tempehom, zemiakmi a smaženou cibuľkou, grilovaný domáci chlieb A 1, 6

Menu 2 – Vegánsky rýžový nákyp s višňami, vanilkový sabayon, redukcia ovocia, maková pena – Novinka

Menu 3– Street food – remeselné hranolky s chilli sójovým ragú omáčkou zo syru cheddar, jarná a sušená cibuľka (9,50 /10,50 €)

7.12.2024 SOBOTA

Polievka: Francúzska cibuľová s tymiánom, krutón so syrom A 1, 7

Menu 1 – Cviklové rizoto s feniklom, feta syrom a vlašskými orechmi, rukola , chips z horkého karamelu A 7 (9,50 /10,50 €)

Menu 2 – Veggie Balls s modrým syrom, pyré z pečenej mrkvy, domáca teriyaki omáčka, maslový hrášok A 1, 6, 7, 8, 11 (9,50 /10,50 €)

Á la carte menu je k dispozícii So-Ne od 11:00 do 19:30.

8.12.2024 NEDEĽA

Polievka: Zeleninový vývar s bulgurom a ligurčekom A 1

Menu 1 – Grilovaný hermelín so šalátom z cvikly a chrenu, pučené zemiaky s cibuľkou, bryndzový dip s kyslou smotanou A 7 (9,50 /10,50 €)

Menu 2 – Gnocchi v krémovej omáčke so špenátom, grilovanou cukinou, slnečnicovými semienkami, tofu a salsou zo sušených rajčín A 1, 6, 8 (9,50 /10,50 €)

Á la carte menu je k dispozícii So-Ne od 11:00 do 19:30.

Stiahnite si celé obedové menu ako pdf

Cena denného menu 1 a menu 2 (Po-Pi), vrátane polievky: pri osobnom odbere je cena 9,50€. Cena hlavného jedla samostatne: 8,50€. Cena dennej polievky samostatne: 3,00€.

Cena denného menu 3 (Po-Pi) a menu 1 (So-Ne), vrátane polievky: pri osobnom odbere je cena 10,50€. Cena hlavného jedla samostatne: 9,50€. Cena dennej polievky samostatne: 3,00€.
Gramáže: Polievka 250 ml, Hlavné jedlo 350g

ALERGÉNY: 1. OBILNINY, 5. ARAŠIDY, 6. SÓJA, 7. MLIEKO, 8. ORECHY, 9. ZELER, 10. HORČICA, 11. SEZAM
Ceny sú kalkulované vrátane 10% DPH. Cenník je platný od 16.1.2023. Kalkulácie cien jedál pripravil a vyhotovil F&B manažér Libor Jantolák.
Príjímame hotovosť, platobné karty a Edenred stravovacie karty Ticket Restaurant®.